New Step by Step Map For cara membuat kolak kacang hijau yang empuk

New Step by Step Map For cara membuat kolak kacang hijau yang empuk

Blog Article

Tambahkan santan, gula merah, dan daun pandan ke dalam panci dan masak dengan api sedang hingga mendidih.

Rendam dulu kolang kaling kurang lebih five jam. Ganti air rendaman kolang kaling secara berkala hingga bening.

Sajian ini umumnya dibuat dari kuah santan yang dimasak dengan gula jawa dan daun pandan, kemudian ditambahkan potongan ubi dan pisang di dalamnya. Kuah santan yang manis dan gurih, berpadu dengan potongan ubi dan pisang yang empuk menghasilkan cita rasa lezat menggugah selera.

Selain kombinasi di atas, dapat juga menambahkan bahan lain sesuai selera seperti biji ketapang, pala, atau rempah-rempah lainnya. Kombinasi yang beragam akan memberikan variasi rasa dan tekstur yang menarik dalam hidangan kolak.

Your browser isn’t supported any more. Update it to find the best YouTube experience and our newest attributes. Learn more

Rebus air hingga mendidih, masukkan seluruh ubi yang telah dipotong beserta daun pandan. Tunggu hingga matang dan empuk.

three. Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu besar. Gunakan api sedang saja dan pastikan panas kompor stabil atau tidak berganti-ganti. Jika berganti-ganti akan mengubah tekstur dari bubur kacang hijau.

Kolak kacang hijau teksturnya lembut banget, rasanya juga punya ciri khas kacang-kacangan yang lezat. Kamu enggak akan menyesal menyajikan kolak kacang hijau sebagai takjil kalau kamu penggemar kolak.

Rebuslah air sampai mendidih, lalu masukkan gula merah, daun pandan dan kacang hijau ke dalamnya. Rebus selama kurang lebih 5 menit, setelah itu matikan kompor dan tutup rapat panci.

Selanjutnya, buat biang dengan mencampur bahan biang dan aduk https://www.dapurrenyah.com/cara-membuat-kolak-kacang-hijau-hidangan/4552/ rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan menyatu dan terlihat transparan. Matikan api.

Cara membuat kolak pisang tanpa santan ini juga cukup praktis, Anda bisa mencobanya sendiri di rumah dengan mudah. Mari kita simak resepnya sebagai berikut.

4. Setelah itu, tambahkan ubi ungu yang telah dipotong-potong ke dalam panci. Masak sampai ubi ungu menjadi lembut dan matang. Pastikan untuk tidak mengaduk terlalu keras agar ubi ungu tidak hancur.

Untuk menambah rasa lezat ketika dimakan, pastikan Kamu memakannya dalam kondisi yang masih hangat, Atau juga bisa dengan menambahkan es batu.

Cara membuat: Resep yang pertama ini cukup very simple karena termasuk resep dasar membuat kolak pisang.